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生地桑椹鲍鱼汤

2014/1/22 7:13:49  来源: 饮食养生 

  鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;具有滋阴、清热、益精、明目的功能。

  材料:

  生地黄25克,新鲜大鲍鱼1只,桑椹子50克,生姜2片,红枣2枚,食盐少许。

  做法:

  生地黄、桑椹子、生姜、红枣。新鲜大鲍鱼分别用清水洗干净。生姜刮去皮,切2片。红枣去核。新鲜大鲍鱼去壳,肉切片,备用。沙锅内加入适量清水,煮至水沸后,放入以上原料,用中火炖3小时左右,加入食盐少许即可。 佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

  功效:

  1. 清热凉血,滋阴补肾。

  2. 适用于血热脱发或发根受损而头发脱落、腰膝无力、头晕耳鸣、手足心热等。 


From:http://www.85505.com/Article/ysys/201401/12532.html
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