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杏仁粉的营养成分与功效

来源: 饮食养生 

 

1、据《本草纲目》记载及现代医学研究表明,杏仁有以下食疗效果:镇咳化痰、强尽喉咙气管功能、理肺、润肺、固肺、怯风寒,非常适合吸烟人群。

2、含丰富纤维质可促进肠蠕动、健胃整肠,帮助消化、治便秘。

3、含维生素B17有抗癌作用,还可增强抗过敏能力。

4、含磷、铁、钙及不饱和脂肪酸,是维持人体健康的重要营养要素,每日饮用可迅速补充营养,维持体力。

5、全脂杏仁粉含有49%的杏仁油,可保养皮肤,淡化色斑,使皮肤白嫩。

6、也是非常好的瘦身产品。杏仁粉中含有最好的维生素E和膳食纤维食物源,30克杏仁粉可以提供6克蛋白质、7.4毫克维生素E和3.3克膳食纤维。由于杏仁粉是单不饱和脂肪酸的来源,就是俗称的“好脂肪”,所以可以产生医学上常说的“假温饱”,坚持服用可以起到明显的瘦身效果,对心脏的健康也很有利,很好地发挥了抗衰老作用。

7、杏仁含天然维生素E,常吃杏仁能养颜美容,滋润皮肤。8、杏仁含有VB17,有抗癌作用,常吃杏仁可预防癌症。


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