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两种决明子药粥 食疗养生保健

来源: 饮食养生 

【美食推荐1】决明子

  【原料选择】

  决明子15克,粳米60克,冰糖少许。

  【制作方法】

  先将决明子放入锅内,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可。顿食,每日1剂,连用2周。

  【服用方法】

  夏季食。每日1剂,5~7天为一疗程。

  【食疗功效】

  清肝,明目,通便。用于白内障。

  【主治疾病

  适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。

  【食用宜忌】

  大便泄泻者忌服。

【美食推荐2】柴胡决明子药粥

  【原料选择】

  柴胡15克,决明子20克,菊花15克,冰糖15克,大米100克。

  【制作方法】

  柴胡、决明子、菊花三味水煎,去渣取汁,与大米煮粥,趁热加入冰糖至融化。

  【服用方法】

  每日一剂,分2次服用。WwW.85505.com

  【食疗功效】

  更年期综合症肝郁化火型,常见失眠伴有性情急躁易怒,不思饮食,口渴喜饮,目赤口苦,小便黄赤,大便秘结等症。


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