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晚餐吃的过晚 容易引起中风

来源: 饮食养生 

  如今的上班族晚餐在应酬的饭桌上渡过的不在少数,吃完或许还要加上宵夜,时间已经接近身体应该休息的时间。最新研究提醒,这样不仅容易发胖,还可能增加中风风险。

  一项发表在2011年欧洲心脏学会年会的研究显示,晚餐后至少1小时再睡可以减少约2/3的中风风险,每多等20分钟,中风风险再降10%。希腊约阿尼纳大学医学院的研?a href='http://ys.cnhubei.com/ranqun/kesou/' target='_blank'>咳嗽倍?00位健康者、250位中风患者及250位曾患急性心血管疾病的患者进行了研究,请他们填写了一份包括睡眠形态与饮食习惯的问卷。研究发现,比起吃完饭后一小时内就寝的人,睡觉时间与吃饭间隔60—70分钟的人,发生中风的几率降低66%;而间隔70分钟—2小时的人,则降低76%。

  研究人员认为,人们吃东西时血糖、胆固醇含量会升高、血流量也会减慢,长此以往,所有这些暂时性的改变都会增加中风风险。


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