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猪蹄握藕养生粥

来源: 饮食养生 

  此款猪蹄握藕养生适宜大便干燥,皮肤瘙痒,咽干鼻燥,干咳无痰,产后乳汁缺乏、清稀以及皮肤干燥起皱等人群食用。

  原料:

  猪蹄500g 、鲜藕200g 、糯米100g 、盐及味精少许。

  做法:

  将猪蹄镊毛洗净,从中剖成两辦入锅中加水煮至酥烂,捞出猪蹄去骨留皮及肉,放入糯米及藕(切小丁)一同煮4小时,撒上盐及味精即可。

  功用:

  益气润燥,养胃通乳


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