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凉拌海带丝 有助开胃又能预防甲亢

来源: 饮食养生 

【导读】六月的天气已近让很多的人感觉到不适了!尤其是中午的时候饭量也开始减少,没有什么胃口!那么大家就开始吃一些开胃的凉拌小菜,增进下自己的胃口。小面小编就来推荐一道在夏日中有助开胃又能预防甲亢的食谱吧!

用料主料

海带丝300克,香菜2根,

辅料:食盐1/2茶匙,陈醋1汤匙,酱油适量,芝麻油几滴,蒜2瓣,干辣椒2个,白糖1/2茶匙,辣椒油少许,香菜1棵,

凉拌海带丝的做法

1.准备材料

2.海带丝洗净,烧开水中几滴陈醋,下海带丝煮3分钟左右,捞起沥干水分

凉拌海带丝 有助开胃又能预防甲亢
凉拌海带丝 有助开胃又能预防甲亢

3.爆炒一下蒜蓉和干辣椒

4.把海带丝放在锅里,加入陈醋、盐和白糖拌匀

5.滴几滴辣椒油,拌匀

6.最后滴上芝麻油,撒上香菜,拌匀,即可

烹饪技巧

1、往烧开水中滴入陈醋,是为了令海带更容易煮软;

2、凉拌菜滴入芝麻油格外香。wWw.85505.CoM

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