【导读】生葛粉最重要的功效是养颜、延缓衰老，延缓更年期的到来，其原因是葛粉中含有高于大豆40倍的异黄酮，异黄酮对人体的雌激素分泌起到双向调节作用，雌激素不足的时候补充，过高的时候抑制。
葛根粉的吃法，强烈推荐以下方法：
1.先倒在碗里再加很少的凉水冲,一定要冲得没有小颗粒 再加滚开的开水冲,一定要用滚开的，这葛根粉冲成半固体透明状时就冲好了，要放糖,它的通用吃法就是放很多糖的。
葛根粉
强烈推荐冲好后冰过后再吃 还可以放一点薄荷啊、芝麻啊、枸杞啊什么的 根据各自的喜好吧，不过这个是降火的，夏天吃很好哦
2.葛根粉也可以用开水调成糊,放上放上白砂糖，红豆，还有陈皮葛粉用凉的开水调成糊糊,,再放一点核桃粉,芝麻粉.花生粉,再调均了,放到微波炉热两分钟,葛根粉变成了半透明的胶状了呢..有一点像果冻哦,
(1)、将葛粉倒入容器中，先用少量温水搅拌稀释(温水为葛粉的一半)，然后一次性倒入95℃以上的沸水约200ml搅拌至呈半透明、粘粥糊状即可食用。WwW.85505.com
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