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女人多吃牛肉易患乳腺癌

来源: 疾病防治 

【导读】乳腺癌是一种非常常见的疾病,在平时的生活中,有很多乳腺癌的报道,常见的乳腺癌六大症状,我们都知道在乳腺癌的早期症状中,乳腺肿块可以算是十分常见的一种,那么,女人多吃牛肉会不会容易患上乳腺癌,下面来看一下专家做出的详细介绍。

一项新的研究发现,对年轻女性来说,如果她们食用较多的红肉,可能就会增加患上某种乳腺癌的危险,其原因可能是包括牛肉在内的红肉中所残留的激素以及其他因素。

该研究数据来自一项对美国9万多名护士的健康状况所进行的多年调查,调查结果显示,对相对较年轻的女性而言,特别是绝经前女性,其红肉的摄入量与患雌激素受体阳性乳腺癌的危险大小有关联。

女人多吃牛肉易患乳腺癌

由于激素受体阳性肿瘤携带某种蛋白质,因此雌激素和孕酮这两种激素会加快肿瘤的生长,这类肿瘤的发病率在美国一直呈上升趋势,尤其是在中年女性中。

这项研究从1989年开始,当时对这些女性的健康饮食及其他习惯进行了调查。从1991年到2003年,研?a href='http://ys.cnhubei.com/ranqun/kesou/' target='_blank'>咳嗽倍哉庑┡允秤煤烊獾那榭鼋辛顺な奔涞母俚鞑椤V挥谢刮吹?a href='http://ys.cnhubei.com/xinliyangsheng/gengnianqi/' target='_blank'>更年期且没有患癌症的女性才能参与这项调查。Www.85505.COM

研究结果显示,与那些每周吃3份以下红肉的女性相比,每天至少吃1份半红肉的女性患乳腺癌的危险几乎增加了一倍。

已经有研究结果显示,煮熟或者用其他方式处理的红肉会增加实验动物患乳腺癌的危险。对此,研究人员怀疑,这样同样会导致人类患乳腺癌的危险增加。

红肉中存在的其他有可能导致乳腺癌的潜在危险因素包括:动物性脂肪以及红肉中含有的一种铁化合物,研究表明,这种化合物对乳腺癌的发病起着重要的作用。


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