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大白菜这样吃 可治疗疾病

来源: 饮食养生 

【导读】大白菜是我们餐桌上最常见的一道菜,不仅营养丰富而且美味,如果做法得当,还有治疗疾病的功能。下面一起来看看这6种大白菜的吃法,让你吃出健康来。

一、白菜汤

白菜1000克,豆腐皮50克,红枣10个,加水适量,炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。

二、白菜露

白菜捣烂绞汁200毫升,饭前加热,温服,每天2次。可治疗胃溃疡

三、白菜绿豆饮

白菜根茎头1个,绿豆芽30克,将白菜根茎头与绿豆芽同煮,温饮,每天2~3次,每次100~200毫升。有清热解毒作用,可治疗外感温热之邪引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。

大白菜这样吃 可治疗疾病

四、菜根红糖饮

白菜根300克,生姜3片,红糖60克。wwW.85505.com将菜根洗净与姜、糖同煮,热饮。有解毒、散风寒之功,可治疗外感风寒之邪引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症。

五、白菜炒肉片

白菜500克,洗净切段,瘦肉100克,切片与白菜同炒。有通肠胃补精血之功。

六、水煮鲜菜叶

白菜叶200克,用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。


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