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痛风饮食:痛风患者少吃盐

来源: 饮食养生 

痛风饮食方面,除了人们所知道的要注意不吃或少吃高嘌呤食物与不喝啤酒等。另外,少吃盐也是痛风患者在痛风饮食方面需要注意的,那么痛风患者一天食用多少盐才是正确的痛风饮食呢?

痛风患者在痛风饮食方面的禁忌颇多,但是就是在禁忌这么多的情况下也必须把各种维生素供应足,因维生素C能促进组织内沉着的尿酸盐溶解,故更应该注意维生素C的补充。此外,尿酸易溶解于碱性溶液中,膳食中多食用碱性食物,促进尿酸排出。而蔬菜和水果属于碱性食物,又能供给丰富的维生素与无机盐,因此蔬菜和水果的摄入有利于痛风的恢复。而食盐的摄入应该有一定的限制,每日摄入量应该控制在8g以内。尤其出现水肿或并发冠心病高血压时,每日食盐摄入量为2-4g。

再多说一句,痛风饮食对于痛风的治疗有重要的作用,每个痛风患者都该重


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