【导读】我们知道好身材都是需要保养的，不是说瘦下来一点就可以说明都吃了。什么减肥食谱最有效呢？一个月减肥食谱是不错的。那么就一起来看看吧：
酱香炒茄条做法
材料：茄子适量。葱花，蒜碎，干红辣椒适量。豆豉香辣酱，蚝油，白糖，盐，苹果醋，鸡精适量。
1.茄子洗净，连皮切成条，干红辣椒切碎。
2.炒锅内倒入油，大火热，放入切成条的茄子，炸约4分钟至茄条软透后捞出，沥去油分。
3.炒锅内留少许油，烧至六成热，放入切好的干红辣椒碎和豆豉酱爆出香味，倒入炸好的茄子条，翻炒均匀后加入蒜碎，调入白砂糖，盐和蚝油，拌炒至汤汁浓稠，淋入苹果醋和鸡精炒匀，关火。
酱香炒茄条
4.将炒好的茄子盛出盘中，撒上葱花即可。
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