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麻婆豆腐的做法

来源: 饮食养生 

  家里有现成的豆腐,牛妈总是买多 半块豆腐就够,在调料盒里翻出之前在超市买的麻婆豆腐的调料。正好哟,只要10分钟,俺就可以吃饭鸟 又快又省事,连油都省了~~

麻婆豆腐的做法 

 做法:烧口味:麻辣味

  难度:新手尝试

  人数:2人份

  准备时间:5分钟

  烹饪时间:<10分钟

  原料:豆腐200克 蒜苔2根

  调料食盐少许 水6大匙 麻婆豆腐30克

  麻婆豆腐的做法

  蒜苔切成小丁,豆腐过水焯3分钟,焯时加点盐

  取小碗把麻婆豆腐调料30克、盐少许与6匙清水混合成汁

  开火,把调味料倒入锅内,放蒜苔丁,烧开后放焯好的豆腐,炖5分钟即可出锅

  焯豆腐时加盐,豆腐不易碎。wWw.85505.coM


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