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真假苦丁茶的鉴别

来源: 饮食养生 

【导读】如今,饮茶成为一种风气,市场上茶叶品种繁多,琳琅满目,真假茶叶很难区分。很多消费者因为缺乏一些相关的常识,在购买茶叶时上当受骗,甚至有些人在饮用时出现不良反应。为此,一道茶网收集了相关茶叶资料,采访了相关人士,就苦丁茶而言,如何正确的选购。给您一些建议。

一、看,外形特征易识别

消费者在购买苦丁茶时,首先要仔细观察其外形。苦丁茶的叶片较厚,多呈椭圆形,而且叶片比其他茶叶要稍微大些。如果是嫩芽叶制成的茶,则外形粗壮、卷曲、基本上不会有茸毛。正品苦丁茶光泽性好,多呈墨绿色。外观有点类似绿茶

观察完这些后,消费者还可以试一试茶叶的手感,抓一把茶叶,感觉手中没有颗粒、粉末或者其他碎杂物,中段茶叶多,切条均匀的为好茶叶。如果明显感觉手中茶叶扬起有粉尘,或者异物感不断则可能含有其他杂质,这类茶叶不宜购买。

真假苦丁茶的鉴别
真假苦丁茶的鉴别

二、泡,冲泡10次仍有味

据介绍,苦丁茶最为显著的特点是耐冲泡,不像红茶,泡了第二次就有明显的浑浊感。Www.85505.cOM因此,选购苦丁茶时观察其是否耐冲泡就成了衡量茶叶好坏的重要标准。


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