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补虚养身—枸杞子炖羊腿

来源: 饮食养生 

【导读】补虚养身—枸杞子炖 枸杞子炖羊腿是一款补虚养身的食谱,下面小编就给大家介绍枸杞子炖羊腿的做法。

主料:羊肉(后腿)1000克

辅料:枸杞子20克

调料:大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒15克,花生油25克

制作方法

1.整理干净羊肉,入开水锅煮透;

2.羊肉再用冷水洗净,切成方块;

3.烧热铁锅,下羊肉、姜片煸炒;

补虚养身—枸杞子炖羊腿
补虚养身—枸杞子炖羊腿

4.放料酒炝锅,炒透;

5.将羊肉同姜片一起倒入大沙锅,放入枸杞、清汤、盐、葱,烧开;

6.用小火炖烂,拣出葱、姜,放入味精即成。WWw.85505.COM

健康小提示

1.益精明目,补肾强筋;

2.适用于男子阳痿、早泄,女子月经不调、性欲减退等症。

食物相克:

枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。


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