【导读】夏天到了，在家可以自己自制一碗玉液琼浆——冰枸杞银耳酒酿。有点酸、有点甜，有点凉，还有一点酒香，滑滑的银耳，QQ的米粒，羹汤是能能拉出长丝的~喝到嘴里细腻润滑，醇香甜蜜，真是酒不醉人人自醉啊~~
玉液琼浆——冰枸杞银耳酒酿
材料
酒酿，枸杞，干银耳，梨，冰糖
做法
1、干银耳泡发，去根和硬质物，清洗净；梨削皮切丁。
2、高压锅内放入银耳和适量清水，煮20分钟。
3、开盖，加入酒酿，枸杞，梨丁，冰糖，再次烧开即可。
4、晾凉，放入冰箱冰镇，然后随时享用~
冰枸杞银耳酒酿
小诀窍
酒酿：也叫醪糟、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟，全国各地不同的叫法有很多。www.85505.cOm酒酿营养丰富，具有益气、生津、活血、散结、消水肿等功效，是美容丰胸的常用原料之一。
银耳：具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、补脑、美容、嫩肤、延年益寿的功效，富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期食用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还是一种减肥佳品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
梨：可以除烦解渴，滋阴润肺，止咳祛痰
枸杞子：是滋补肝肾的佳品，也是美容养身药膳中常用的原料之一，它的维生素A含量特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，姐妹们经常食用的脸色会更加滋润动人哦~
现代医学研究认为，核桃中含有的磷脂，对脑神经的确有良好的保健作用。除了补脑，核桃油含有不饱和脂肪酸及锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。有防治动脉硬化，促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。经常食用核桃，既能强健身体，又能益智补脑，还能防病抗衰老。实在是大有裨益。
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