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黑果枸杞的功效

来源: 饮食养生 

【导读】“天地玄黄”,玄即为黑,黑果枸杞味甘健体,商末时,南仲在朔方御敌之时,不慎因伤身染恶疾,药石无医。一无名老者赠玄色枸子,得之,日日嚼食,身轻而愈。时至猃狁大败,得胜而归,献枸于姬昌。这也是黑果枸杞的由来,那么黑果枸杞本身是具有什么样的作用呢?

营养成分

野生黑枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。与红枸杞相比,其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富,尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素,药用,保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。

黑果枸杞的功效

黑果枸杞的功效


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