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晚餐吃什么菜最有营养?各种好吃的排骨做法

来源: 饮食养生 

【导读】对于无肉不欢的吃货们来说,排骨是必不可少的美食,今天给大家介绍各种好吃的排骨做法,绝对要学一学!口味千变万化,无法评价哪个更好吃,只要对了自己的胃口,那就是你的菜!!

红烧排骨

食材:排骨800g、生抽2汤匙、老抽1汤匙、料酒2汤匙、盐1.5茶匙、鸡精1茶匙、五香粉1茶匙、干辣椒适量、大葱1段、姜1块、八角2个、花椒半汤匙

做法:做法:1)准备原料。

2)准备配料。

3)锅里放水和花椒煮开。

4)放入排骨大火煮开。

5)排骨捞出洗净沥干水备用。

6)锅里放油,小火炒葱姜八角。

晚餐吃什么菜最有营养?各种好吃的排骨做法

红烧排骨

7)倒入排骨炒到微黄。放入干辣椒,继续煸炒排骨边缘焦黄。

8)沿着锅边倒入料酒。煸炒几下沿着锅边倒入生抽老抽,放入五香粉。

9)兑水淹没排骨,大火烧开。www.85505.Com

10)转小火炖30-50分钟。调入盐。

11)大火收汁到粘稠,出锅调入鸡精即可。

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