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红枣吃法 煮粥助眠 泡茶暖胃

来源: 中医养生 

【导读】红枣吃法有哪些?红枣有哪些食用方法?红枣的功效与作用有哪些?红枣本身虽具有补血的作用,但若只单吃红枣一样东西,效果是相当微弱的,若女性想藉由食物来补血,建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃,效果会比单吃红枣来的有用。长期服用红枣肚子会容易涨气,且会使身材变胖,怕胖的人不宜长期服用,一个礼拜吃2到3次即已足够,以免补了血却还得担心减肥问题。

红枣煮粥,养血补肝。

按照中医食疗养生理论,春季食疗养生一定要重视养肝,而用红枣煮粥就是养肝的一个好办法。将红枣与百合煮粥,适合晚餐时食用,不但有助于养血补肝,还能改善睡眠质量。

红枣吃法 煮粥助眠 泡茶暖胃

红枣吃法 煮粥助眠 泡茶暖胃

红枣泡茶,健脾暖胃。

枣性甘、温,入脾、胃经。wWw.85505.cOM《珍珠囊》中记载枣能“温胃”。大家不妨试试红枣泡茶:选用党参15—30克,大枣5—10枚,一起煎汤代茶饮用。也可以加入陈皮2—3克以调胃气。

红枣蒸食,强身除烦。

汉末中药学著作《名医别录》中记载枣能“补中益气,强力,除烦闷”。将红枣洗净,用清水浸泡约2小时后,剔去枣核,与泡发好的黑木耳一起,加适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成蒸枣。每日早、晚餐后各服一次,尤其适用于血虚乏力、面色苍白、心慌心惊及贫血者食用,但是要注意痰湿及积滞者不宜多食。


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