【导读】糯米也是我们生活常见的主食,不管是做饭还是做丸子还是搭配其它食材做的美食,像米鸡。糯米不令健脾养胃,还排毒。下面就给大家介绍几款糯米的美食食谱,不管是爱吃糯米的人,还是懒人或是新手们都能轻易做出。
糯香排骨
食材:300g排骨、150g糯米、适量蚝油、适量盐、适量生抽、适量青红椒、适量水淀粉、适量姜、适量鸡精
做法:
1)准备好排骨,糯米,青红椒,姜。
2)姜剁成末,放入洗净的排骨中。
3)再往排骨中撒盐。
4)撒入鸡精。
5)撒入胡椒粉。
6)倒入适量的蚝油。
糯香排骨
7)将排骨和调料拌匀腌制半小时。
8)腌好的排骨一个个裹上糯米。wWw.85505.cOM
9)高压锅里做水,放入裹满糯米的排骨,压20分钟。
10)青红椒切成米。
11)青红椒炒熟,调入水,然后用水淀粉勾薄芡。
12)勾好的芡汁淋在蒸好的排骨上即可上桌。
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