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排骨的营养价值 简单做法美味健康

来源: 饮食养生 

【导读】排骨营养价值都有哪些?排骨对于大家来说应该是再熟悉不过的一种食材了,但是相信还是有不少的人其实都不知道排骨有哪些营养价值吧。下面小编为大家讲讲排骨的营养价值,简单做法也能做出健康美味哦!

排骨的营养价值

排骨有很高的营养价值,排骨味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。


排骨的营养价值

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。wwW.85505.CoM

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。
(责任编辑:叶然) 6681养生网:www.6681.com

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