鱼香番茄过江怎么做？鱼香番茄过江的做法？鱼的做法有很多种，红烧、炖、蒸、鱼汤等，但是你听说过炒鱼吗？这么稀奇的做法一定没有听说过，一起来看看吧！
鱼香番茄过江
菜系：川菜
功效：消化不良、健脾开胃、小儿营养不良
口味：酸甜味
工艺：炒
鱼香番茄过江
制作材料：
主料：番茄600克,油菜200克
辅料：鸡蛋100克,泡椒20克
调料：淀粉(玉米)12克,盐15克,酱油8克,白砂糖15克,醋15克,大蒜（白皮）8克,大葱8克,姜8克,花生油40克
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