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男人下酒菜 九味盐水花生

来源: 饮食养生 

这个花生其实很简单,但是味道特别够,冰镇一下更好吃,如果家里来客人,先做上放冰箱,下酒真是不错的。

男人下酒菜 九味盐水花生

原料:

鲜花生两斤。

配料:

香叶、花椒、干姜、陈皮、茴香、八角、干辣椒、葱、桂皮。

调料:

盐。

做法:

1、原料准备好。

2、花生用水冲泡一下后,搓洗干净。

3、用手把花生捏个口,这是我和我老婆俩捏的,太多了,我一个人会累死的。哈哈

4、放入所有主配料,和盐,一起煮一个小时(注意,我用的电饭锅,用汤锅,半小时就好了),焖半小时。

5、煮好的花生,凉晾就可以了。

6、放进冰箱味道更不错。但是记得放点汤汁。这样方便花生入味。wWw.85505.coM


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