这款汤能清热去湿、减肥轻身。 冬瓜有减肥功效，海带为海产食物，含丰富碘质及多种微量元素，有消除脂肪及胆固醇的功效，因此也有减重的效果。
材料：带皮冬瓜1斤、海带2两、陈皮1小块、瘦猪肉4两
做法：
1、冬瓜连皮洗净、切块，海带先泡水，将泥沙、杂质清洗干净后，切段备用；
2、瘦猪肉洗净切片，以热水川烫去血水后备用；
3、锅中放入适量清水，放入以上所有材料，先用大火煮10分钟再转小火炖2小时，最后加盐调味即可。
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