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木瓜保护肝脏的5大秘诀

来源: 饮食养生 

【导读】一说到木瓜大家想到的可能就是丰胸的效果吧,其实木瓜还有保护肝脏的效果大家都知道么?木瓜是人生活中常见的一种事物,殊不知,经常吃木瓜,可以强身健体。木瓜的作用,不可低估。木瓜肉色橙黄或红橙,可食率高,果实含有丰富的木瓜酶、维生素C、钙、磷、钾、及矿物质,营养高,易吸收,具有保健、美容、预防便秘等功效。

木瓜果实营养丰富,果实含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙盐、苹果酸、酒石酸、柠檬酶和维生素甲、乙、丙和C。含有成分:番木瓜以果实、种子及叶入药。果实含水分90%、糖5~6%、少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸等。

种子含脂肪油25%。叶含番木瓜碱及番木瓜甙、胆碱等。在2007年世界卫生组织(WHO)推出的健康食品排行榜中,。最佳水果包括:(9种)木瓜,橘子,柑子,草莓,猕猴桃,芒果,杏子,柿子西瓜,其中木瓜以其丰富的营养成分、良好的保健功能,成为水果系列的“新科状元”。

关于木瓜的营养保健作用流传已久,李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸,平肝和胃”。木瓜的性味功能:甘、酸、温。消食健胃、疏筋通络。主治脾胃虚弱、食欲不振、乳汁缺少、关节痛疼、肢体麻木等症。可是,木瓜究竟是如何“保护肝脏”的呢?我们来看看下面这5大法宝。www.85505.Com

木瓜保护肝脏的5大秘诀
木瓜保护肝脏的5大秘诀

1.富含维生素C:木瓜维生素含量是苹果的48倍。维生素C具有多种生理功能,能够清除氧自由基、增加肝细胞的抵抗力,稳定肝细胞膜,促进肝细胞再生和肝糖元合成,从而促进受损肝脏的修复。


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